Σε πολύ λίγο καιρό, η Αγορά Μοδιάνο υποδέχεται δύο νέα καταστήματα με άρωμα από το παρόν, αναμνήσεις από το παρελθόν και μεγάλες προσδοκίες για το μέλλον.
Το άκρως επιτυχημένο concept του μεζεδοπωλείου “Ούζου Μέλαθρον” που φέτος κλείνει 30 ολόκληρα χρόνια ζωής, έρχεται στην μεγάλη αγκαλιά της ανανεωμένης Αγοράς Μοδιάνο σε έναν μοναδικό χώρο στον εξώστη επί …
Φωτο: Όλγα Δέικου
Είναι Σάββατο και το ρολόι δείχνει 10 και 12 πρώτα λεπτά. Μπορεί να δείχνει και 48, δεν παίρνω και όρκο! Όταν ξυπνάω, ο τρόπος λειτουργίας του εγκεφάλου μου βρίσκεται σε απόλυτη εναρμόνιση με τους «χαλαρούς ρυθμούς» της Θεσσαλονίκης! Πόσο κλισέ Θεέ μου. Σηκώνομαι από το κρεβάτι, φτιάχνω το πρώτο τσάι της ημέρας, ντύνομαι, …
Σου συμβαίνει όταν περπατάς στους δρόμους κάποιων πόλεων να αισθάνεσαι την ανεξήγητη ενέργειά τους να σε περιπλέκει; Η Θεσσαλονίκη είναι τέτοια πόλη.
Τα ανθρώπινα συναισθήματα, αυτά τα περίεργα και μυστηριώδη φαινόμενα που κατακλύζουν «το μέσα» μας από σύνθετες συνειδητές εμπειρίες, είναι ο τρόπος να κατανοήσουμε τον κόσμο που μας περιβάλλει. Αυτό που μας …
H καλοκαιρινή σεζόν ξεκινά στο MonΑsty, Autograph Collection, υπό τη διαχείριση της SWOTHospitality, με την πολυαναμενόμενη άφιξη και το official opening του Ennea Rooftop Bar, αλλά καιτο ολοκαίνουριο μενού του Botargo Restaurant, που υπόσχεται νέες μεσογειακές εμπειρίες με φόντοτην Θεσσαλονίκη.Από την 1η Ιουνίου το all-day Ennea Rooftop Bar με 360ᵒ θέα συστήνεται στο κοινό… στον …
Η πόλη μπήκε στην πρίζα και υποδέχεται τους επόμενους μήνες με 100% μπαταρία!
Κάθε πόλη «υποφέρει» από τουλάχιστον μία στερεοτυπική εντύπωση που διαιωνίζεται στην πεποίθηση όσων ζουν έξω από αυτήν. Για τη Θεσσαλονίκη, αυτός ο μύθος είναι οι χαλαροί ρυθμοί της. Στην πραγματικότητα, όμως, είναι μία πόλη που το ζει «στα κόκκινα», ένα μέρος που φαινομενικά …
Η Θεσσαλονίκη άναψε τους ανεμιστήρες της, έβαλε το αντηλιακό της και υποδέχτηκε το καλοκαίρι με νεανικό ενθουσιασμό.
Καλοκαίρι στην πόλη σημαίνει τσιμέντα που καίνε, υγρή ατμόσφαιρα και καύσωνα. Καλοκαίρι στη Θεσσαλονίκη, όμως, σημαίνει παράλληλα «κρυμμένες» δροσερές γωνιές, θέα θάλασσα και ολοήμερα τσίπουρα. Ναι, σαν τη Χαλκιδική δεν έχει, αλλά όταν το θέρος «αγκαλιάζει» τη συμπρωτεύουσα, κοντράρει …
Σοφία Σταγκίκα, Λήδα Παπαδοπούλου (Σύμβουλος Επικοινωνίας), Χριστίνα Λυμπεροπούλου
Mία ιδιαίτερη βραδιά, αφιερωμένη στους λάτρεις του Negroni διοργάνωσε το Bombay Sapphire premium Gin στο Β restaurant του Βυζαντινού Μουσείου, όπου o Γιάννης Κέδες, καταξιωμένος mixologist και ιδιοκτήτης του Vogatsikou|3, παρουσίασε για πρώτη φορά το limited edition Ultimate Barrel Aged Negroni Batch II.
Ο Γιάννης Κέδες με το Ultimate Barrel Aged Negroni Batch II και το Bombay Sapphire
Ο επιδραστικός bartender μαζί με την ομάδα του, υποδέχτηκε στο Β Restaurant,τους εκλεκτούς …
Το φαγητό που μένει πάντα στην καρδιά μας
Ας αφήσουμε τις σάλτσες και ας περάσουμε απευθείας στο… ψητό. Αν έπρεπε στον απόηχο του πολύμηνου lockdown να πούμε τι αγαπήσαμε περισσότερο, η απάντηση θα ήταν μάλλον ομόφωνη: ΦΑ ΓΗ ΤΟ! Και πράγματι, μπορεί πάντα να ήταν στην κουλτούρα μας η καλή κουζίνα, αφού στην Ελλάδα καλοπερνάω και… …
Photo: Όλγα Δέικου
Ξυπόλητος στο κατάστρωμα της παραλίας, ζαλισμένος μέσα στις φορτωμένες τριανταφυλλιές της Άνω Πόλης και τα κοφτερά συνθήματα στους τοίχους, άγρυπνος στην αερογέφυρα του Κορδελιού ή ιδρωμένος καίγοντας θερμίδες στο Κόδρα και στο Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο της Πολίχνης, το μυστικό είναι να μην αντιστέκεσαι, να παραδίδεσαι στην καλοκαιρινή υπόσχεση, κι ας είναι …
Σε μια εποχή που η έξοδος στη Θεσσαλονίκη φαντάζει πιο επικίνδυνη και από εκείνη του Μεσολογγίου, οι εναλλακτικοί -και ασφαλείς- τρόποι διασκέδασης είναι… εντολή γιατρού.
Είναι μυστήριο πράγμα οι αλλαγές. Κάποιες φορές, είναι ανέλπιστες ευκαιρίες για τη μετάβαση σε μία νέα, γοητευτική συνθήκη. Άλλες φορές, είναι ανεπαίσθητες παραλλαγές της ίδιας πραγματικότητας. Και άλλες πάλι, είναι επιτακτική …
