Το Kasai Teppanyaki and Sushi Bar του ξενοδοχείου Nikopolis ανοίγει για δεύτερη χρονιά τις πόρτες του στη Θεσσαλονίκη, επιβεβαιώνοντας την επιτυχία της συνταγής για τη δημιουργία ενός εστιατορίου με ιαπωνική κουζίνα σε εξωτερικό χώρο στην ανατολική πλευρά της πόλης. Δίπλα στην εμβληματική πισίνα του Nikopolis το Kasai Teppanyaki and Sushi Bar αποτελεί …
Κάθε… κουτούκι και καημός, Θεσσαλονίκη μου μεγάλη φτωχομάνα, λίγο κρασί λίγο θάλασσα και το αγόρι σου… είναι κάποια από τα άσματα που μπορείς είτε να ακούσεις είτε να σιγοτραγουδήσεις στην καλοκαιρινή Θεσσαλονίκη. Έφτασε λοιπόν η εποχή που το τσίπουρο και ο μεζές έχουν την τιμητική τους. Πίνοντας το τσιπουράκι σου, τρώγοντας αληθινούς μεζέδες – που …
Τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης ανοίγουν τις πόρτες τους και μας περιμένουν το Μ. Σάββατο, μετά την Ανάσταση, για να απολαύσουμε τα πατροπαράδοτα εδέσματα του Πάσχα, μέσα από τη φιλοσοφία, τη δημιουργικότητα και την έμπνευση των εξαιρετικών τους σεφ! Το praximag φιλοξενεί τα ξεχωριστά μενού τους για το ξεχωριστό αυτό μεταμεσονύχτιο δείπνο!
Β.
Amuse bouche
Πασχαλινό τσουρέκι με …
Είτε σερβίρουν κρέας είτε ειδικεύονται στα πιάτα με ψάρι, υπάρχουν κάποια εστιατόρια στην πόλη που διαφοροποιούνται με τις γεύσεις τους, τον τρόπο σερβιρίσματος, το περιβάλλον τους και την ατμόσφαιρά τους. Εδώ το κλασικό μπερδεύεται υπέροχα με το μοντέρνο και καλεί τις παρέες να χαλαρώσουν και απλά να απολαύσουν. Παρακάτω πέντε προτάσεις που ξέρουν πώς να …
Το 2011 ήταν η αρχή μιας πραγματικά πρωτότυπης ιδέας: δεκάδες εστιατόρια της Θεσσαλονίκης ανακοίνωσαν ότι προσφέρουν κάθε Τρίτη ένα ολοκληρωμένο μενού με μόλις 10€! Η πρωτοβουλία αποτελούσε μια από τις δράσεις του Food Festival του Δήμου Θεσσαλονίκης και το σκεπτικό ήταν απλό και πρακτικό, με βασικό όφελος την ενδυνάμωση της τοπικής επιχειρηματικότητας του κλάδου εστίασης.
Το …
Μια ονειρεμένη απόδραση εντός της πόλης με γιορτινή λάμψη, υπόσχεται να χαρίσει στους παραβρισκόμενους, το ξενοδοχείο Hyatt Regency Thessaloniki, για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Διακριτική κομψότητα, εορταστική ατμόσφαιρα και μοναδικές γαστρονομικές εμπνεύσεις θα αποτελέσουν τον ιδανικό προορισμό για καθεμιά από τις ξεχωριστές μέρες και νύχτες της εορταστικής περιόδου. Το ξενοδοχείο έχει φροντίσει την κάθε …
Τα μικρά, cozy καφέ μπαρ του κέντρου τα λατρεύουμε γιατί είναι παντός καιρού και για κάθε ώρα της μέρας. Ειδικά τώρα, που έχουν βάλει τα γιορτινά τους, κι έχουν ανάψει τα πολύχρωμα λαμπάκια τους, μας ξεσηκώνουν να τα επισκεφτούμε και να χαλαρώσουμε μες στη μέρα, ή να διασκεδάσουμε μέχρι αργά τη νύχτα!
Παρήγγειλε λοιπόν αρωματικό καφέ …
Το Διατηρητέο είναι το μαγαζί που σίγουρα έχεις επισκεφτεί μέσα στα χρόνια. Μικρός, φοιτητής, παλιά, κάποτε – σίγουρα. Γνωστό για τις μουσικές του, πασίγνωστο για το κέφι του και τις δυνατές νύχτες στην πόλη. Είναι το μαγαζί όπου όλοι μας έχουμε πιει, έχουμε χορέψει, έχουμε ερωτευτεί, έχουμε ξεφαντώσει. Κάποια στιγμή έλειψε για λίγο από τα …
Ατάκες από Βιρτζίνια Γουλφ πάνω σε ρετρό ζυγαριές και μυστικές αυλές με soundtrack Χατζιδάκι. Παλιά χάνια που μπαίνουν σε καινούργια τροχιά. Ολίγον από Μπουλγκάκοφ, ψημένη ρακή και χαβανέζικες καρτ ποστάλ. Πάντα κάτι καινούργιο ανακαλύπτεις περπατώντας στη Θεσσαλονίκη. Ακόμα κι αν ζεις διακόσια (περίπου) χρόνια εδώ, και ξέρεις απ’ έξω κι ανακατωτά το εμβαδόν της, τα …
